
最近早晚温差越来越大,总想吃点热乎又鲜美的菜暖身子。说到秋天的美味,那必须得提新鲜的菌子,再搭配点能提味又加分的小技巧,比如用多特瑞精油调味,家常菜瞬间就有了不一样的风味。今天就分享3道超适合秋天的菜,尤其那道加了多特瑞精油的奶油蘑菇汤,喝一口直接暖到心坎里
先说说最让我惊艳的奶油蘑菇汤。秋天的口蘑、香菇正鲜嫩,洗干净切成薄片,锅里放一小块黄油,把蘑菇倒进去炒出水分,香味一下子就飘出来了。接着加一勺面粉翻炒均匀,再慢慢倒入牛奶或者淡奶油,边倒边搅拌,避免结块,煮到汤变得丝滑浓稠就差不多了。这时候关键的一步来了,用牙签蘸1-2滴多特瑞百里香味食品用香精,滴进汤里搅匀。你别小看这几滴精油,百里香的温暖花香能刚好化解奶油的厚重感,喝起来鲜得不行,还不腻口,秋冬喝一碗,浑身都暖和,还能补充优质蛋白,给身体添层保护。
第二道推荐香煎鸡胸肉配烤时蔬。秋天的鸡胸肉不柴,提前用盐、黑胡椒、少许生抽腌制半小时。锅里放少许橄榄油,把鸡胸肉煎到两面金黄,外香里嫩的特别好吃。旁边再用烤箱烤点时蔬,比如胡萝卜、西兰花、彩椒,切好后撒点盐、黑胡椒,淋点橄榄油拌匀,放进烤箱180度烤20分钟,烤好的时蔬脆嫩多汁。吃的时候,也可以在鸡胸肉上滴一小滴多特瑞百里香味食品用香精,或者搭配的酱汁里加一点,瞬间就能提升风味,鸡胸肉的鲜香和时蔬的清甜结合,营养又低脂,秋天吃完全没负担。
展开剩余29%第三道是菌菇豆腐汤,清淡又鲜美,特别适合秋天润燥。锅里烧开水,放入切好的嫩豆腐块、撕成小朵的平菇和金针菇,煮5分钟让食材的鲜味释放出来。然后加少许盐、白胡椒粉调味,最后撒上一把葱花,滴一滴多特瑞柠檬味食品用香精。柠檬的清新香气能让汤的味道更清爽,中和了菌菇的厚重,喝起来特别爽口,而且豆腐和菌菇都是低卡高营养的食材,秋天喝既能补充水分,又能养胃,喝完特别舒服。
其实秋天做饭不用太复杂,简单的食材搭配对调味,再加上几滴多特瑞精油提鲜,就能做出让人眼前一亮的家常菜。这3道菜做法简单,还能根据自己的口味调整,不管是早餐、午餐还是晚餐,都很合适,赶紧试试,让秋天的餐桌多一份温暖和鲜美吧!
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